ERM-BD151 脱脂奶粉标准品微量元素分析

发布时间： 2025-10-11　　点击次数： 47次

ERM-BD151 脱脂奶粉标准品采用天然脱脂奶粉基质，模拟真实食品样品的物理化学性质，其基体组成与市售脱脂奶粉高度一致，含乳糖、蛋白质等天然成分。这种基质匹配性可有效降低分析过程中的基体效应干扰，尤其适用于评估高 TDS（总溶解固体）样品前处理及检测方法的适用性。标准品呈粉末状，需在 - 20℃±5℃黑暗环境中储存，开封后需严格控制水分吸收以维持稳定性。

认证元素

该ERM-BD151 脱脂奶粉标准品涵盖多类关键微量元素，包括必需元素（Ca、K、Mg、Fe、Cu、Zn、Se 等）和有害元素（Cd、Hg、Pb、As 等），其中部分元素含量设定于欧盟食品污染物限l量标准（EC 1881/2006）临界水平，如 Pb、Cd 等毒性元素的认证值接近法规限值，适用于风险筛查方法验证。

典型元素的认证量值范围如下（以干质量计）：

常量元素：Ca 13.90-14.09 g/kg、K 17.00-17.12 g/kg

微量元素：Fe 53.0-53.8 mg/kg、Cu 5.00-5.15 mg/kg、Zn 25.0-75.1 mg/kg

有害元素：Cd 0.106-0.109 mg/kg、Hg 0.520-0.542 mg/kg

所有特性量值均附带扩展不确定度（k=2），且经瓶间均匀性检验，变异系数符合 CRM 质控要求（≤2.0%）。

分析方法

ERM-BD151 脱脂奶粉标准品的定值采用多种互补分析技术，确保量值准确性：

光谱法：电感耦合等离子体光学发射光谱法（ICP-OES）、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）

原子吸收法：冷蒸汽原子吸收光谱法（CV-AAS）、电热原子吸收光谱法（ETAAS）

其他技术：中子活化分析、同位素稀释质谱法、离子色谱法等

量值可溯源至国际单位制（SI），定值过程遵循 ISO 17034 标准，通过 20 余家国际实验室比对验证，分析结果回收率介于 89%-107%，与标准值高度一致。

东莞市百顺生物科技有限公司专业提供ERM-BD151 脱脂奶粉标准品，欢迎咨询定购。

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