在麻痹性贝毒(PSP)检测领域,石房蛤毒素(Saxitoxin,STX)是代表性的核心毒素组分。STX由海洋微藻和淡水蓝藻产生,通过贝类滤食富集,人类摄入后可引起肌肉麻痹、呼吸衰竭甚至死亡。我国《食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定》明确规定,贝类产品中PSP值为800 μg STX当量/kg,与国际食品法典委员会和欧盟标准一致。CRM-STX-g——由加拿大国家研究委员会(NRC)研制的最新批次有证校准溶液标准物质,正是为STX的精准鉴定和定量而设计的量值基准。
CRM-STX-g是NRC发布的石房蛤毒素认证校准溶液,作为CRM-STX-f的替代产品,专为分析方法开发和STX的精准定量而设计。每支安瓿含有约0.5 mL的STX溶液,溶剂为0.5 mM盐酸水溶液,采用琥珀色玻璃充氩火焰密封封装。
| 参数 | 规格 |
|---|---|
| 产品货号 | CRM-STX-g |
| CAS号 | 35554-08-6 |
| 分子式 | C₁₀H₁₇N₇O₄ |
| 分子量 | 299.28 g/mol |
| [M+H]⁺ m/z | 300.1413(Δ=-1 ppm) |
| 认证浓度 | 66.3 µmol/L(0.5 mL/安瓿) |
| 规格 | 0.5 mL/安瓿 |
| 储存条件 | +4°C避光保存,-20°C及以下同样适用 |
| 有效期 | 自售出之日起1年 |
| 管理体系 | ISO/IEC 17025、ISO 17034 |
CRM-STX-g的制备始于亚历山大藻(Alexandrium tamarense)的大规模实验室培养物。研究人员从中分离出N-磺基氨基甲酰基膝沟藻毒素-3(C2),经化学转化为STX,再通过多步色谱纯化获得高纯度目标物。
结构与纯度经LC-MS、¹H NMR、LC-ox-FLD、CE-UV及LC-CLND多方法交叉验证。LC-HRMS测得[M+H]⁺准确m/z为300.1413(Δ=-1 ppm),数据严谨可靠。微量脱氨甲酰基石房蛤毒素(dcSTX)作为杂质存在。
NRC采用三种独立分析方法为CRM-STX-g赋值,所有结果均可通过重量法制备的标准物质溯源至国际单位制(SI):
定量核磁共振波谱法(qNMR):以邻苯二甲酸氢钾(NIST SRM 84L)为校准物
液相色谱-化学发光氮检测法(LC-CLND):以(NMIA M724c)为校准物
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):以CRM-STX-f为校准参照
CRM-STX-g的不确定度评估严格遵循GUM规范,合成不确定度(U_CRM)按以下公式计算:
U_CRM = k × √(u_char² + u_hom² + u_stab²)
其中k为覆盖因子(95%置信水平下k=2)。相对不确定度分量如下:
| 不确定度分量 | 相对值 |
|---|---|
| u_char(表征不确定度) | 0.020 |
| u_hom(均匀性不确定度) | 可忽略 |
| u_stab(稳定性不确定度) | 0.002 |
NRC对STX开展了系统的稳定性研究。结果表明,STX在+4°C及以下温度下,密封安瓿中的盐酸水溶液中具有良好的稳定性。与部分PSP毒素需冷冻保存不同,STX在+4°C冷藏条件下即可稳定保存。
CRM-STX-g被设计用作仪器校准溶液,适用于:
柱前/柱后氧化荧光法(LC-ox-FLD)仪器校准
液相色谱-质谱法(LC-MS/MS)仪器校准
加标回收实验的对照样品
分析方法开发与验证
实验室质量保证计划
关于我们
东莞市中亿生物科技有限公司专业供应NRC CRM-STX-g石房蛤毒素认证校准溶液标准品,附带完整NRC证书及技术资料。欢迎贝类加工企业、食品安全检测机构、科研实验室咨询订购,为您的麻痹性贝毒精准检测保驾护航!