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标准参考物质 (SRM 1849a)营养配方奶粉储存和使用说明
诸存:SRM 1849a 婴儿/成人营养配方奶粉的原始未打开包应以-80°或更低的温度储存。对干有机成分,认证只适用于初始用途,如果在稍后日期使用剩余粉末,也不能保证相同的结果。对于无机组分,打开的包可以被重复使用,直到SRM 1849a材料达到其有效期,只要打开的包被重新处理并储存在-80°C或更低的温度。
使用:
标准参考物质 (SRM 1849a)营养配方奶粉使用前,摇动未打开的包装袋,以确保内容充分混合。为使标准值有效,应使用NIST对以下每组分析物的描述中所示的测试部分质量(见“来源、准备和分析")。在先前打开和储存的包装中,有机分析的稳定性还没有被研究过。结果在分析中获得的结果应该包括它们自己的不确定度估计,并且可以使用参考文献6中描述的程序与标准值进行比较。
来源、准备和分析
来源和制备
标准参考物质 (SRM 1849a)营养配方奶粉是一种牛奶为基础的混合婴儿营养粉,由婴儿配方奶粉和成人营养产品的开发人员制作。一种含有所有成分的基础液体,通常经过热处理、均匀化和喷雾干燥,该产品被包装成单个氮气,中洗袋,每袋装10克粉末,包装后储存在0?C以下在-80°C时储存在NIST,以提高长期稳定性。
测定脂肪酸和胆甾醇的分析方法:
SRM 1849a婴儿/成人营养配方奶粉|中脂肪酸质量分数的值分配是以NIST采用气相色谱(GC)和火焰电离检测(FID)和合作实验室相结合的方法为基础的。胆甾醇质量分数的值分配是基于NIST使用同位素稀释(ID)GC方法和质谱(MS)检测所做的测量
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