猪肾基质微量元素检测：ERM-BB186标准品——多种痕量元素定值的参考标尺

在食品安全监测、肉类产品微量元素分析及进出口合规检测领域，猪肾等动物内脏基质中痕量元素的精准定量是判定产品安全性的核心依据。动物内脏基质富含蛋白质与脂肪，基体效应显著，不同实验室、不同消解方法之间的结果偏差长期困扰着食品分析领域。ERM-BB186——由欧盟委员会联合研究中心（JRC）参考物质与测量研究所（IRMM）研制的猪肾认证参考物质（CRM），正是为解决这一量值溯源难题而设计的参考基准。

ERM-BB186是什么？

ERM-BB186是IRMM发布的猪肾认证参考物质，专为肉类产品中痕量元素的质量分数测量方法质量控制而设计。该材料由90公斤新鲜猪肾制备，经冷冻干燥、研磨后分装于棕色玻璃瓶中，内含约10克冻干粉末。

核心参数一览

核心认证值

ERM-BB186的认证值采用多家国际实验室间比对定值，涵盖原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、同位素稀释质谱法等多种分析技术，量值溯源至国际单位制（SI）。

此外，该材料还提供了砷（As）、汞（Hg）、铬（Cr）等元素的信息值。

适用场景

ERM-BB186被设计用于肉类产品中痕量元素分析方法的验证和性能控制：

• 猪肾及类似动物内脏基质中痕量元素的方法验证与质控

• ICP-MS、AAS、ICP-OES等仪器的校准与性能评估

• 食品基体效应研究

• 实验室控制图建立或验证研究

使用与储存要点

• 储存条件：18°C±5°C 干燥避光保存，开封后注意避免水分吸收

• 干质量校正：精确称取约1克，在103°C±2°C下干燥至恒重

• 操作提醒：取样前摇动小瓶使内容物充分混匀

• 用途限制：用于分析方法验证和性能控制

关于我们

东莞市中亿生物科技有限公司专业供应ERM-BB186 猪肾认证参考物质，附带完整JRC/IRMM证书及技术资料。欢迎食品检测机构、第三方实验室、科研院所咨询订购，为您的微量元素精准检测提供支持！